紀州有田の早和果樹園さんのみかんジュースとのコラボビール ナギサビール みかんエール

フルーツ王国和歌山の地ビールメーカーとして、どのようなフルーツビールを作ることができる？と考えに考えた結果生み出された「みかんエール」。

紀州有田の早和果樹園さんのみかんジュースとのコラボビールではありますが、ただただブレンドしただけではなく、たっぷりの果汁とみかんの皮を投入し、きちんと「発酵」させている贅沢ビールです。

クラフトビール愛好家の方々から「なに？ このみかん感！」との言葉も多数続出の一本。果汁を投入してから再発酵させているので、甘味はそこまで残っておらず以外とさっぱりとした味わいです。食事によく合うフルーツビールです。

※みかんエールはみかんの成分が沈殿しやすいので、軽く撹拌させてからグラスにゆっくり注ぐとより一層みかん感を感じていただけます。

【ブルワーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：6℃～10℃
料理とのペアリング：そこまで甘くないので、フルーツビールですがどんな食事にも合わせやすいです