ツンデレHAZY IPA
No.16 〼吟醸RICE ALE
一晩寝ずに麹造り!日本酒造りの技を駆使した、枡で飲むビール「〼吟醸ライスエール」
2023/03/20
OTOMONI ORIGINAL
JAPANESE
BEER
ODYSSEY
#00
JAPANESE BEER ODYSSEYは、
オトモニが月に1回さまざまな日本文化をテーマにオリジナルビールを醸造し、
皆様にお届けする企画です。
オトモニ 翠雨(すいう)
オリジナルで一番好きな味
オトモニ 令和梅齧り麦酒
梅大好きな自分からすると最高の組み合わせ!
ビール単体でも飲みやすくてペアリングが無くてもすごく好きなタイプ。
オトモニ 翠雨(すいう)
苦味控えめIPA
香りはよくあるIPAの香り。
オトモニ 令和梅齧り麦酒
あまりビールの香りがしなくて味もすっきりとして
飲みやすい。梅との相性良。
オトモニ 北北西ってどっちやねん!IPA
ご飯に邪魔しないあっさりしたラガーぽさがあるビール
オレンジが入ってスッキリもする
7種類のホップは分かりません
オトモニ 令和梅齧り麦酒
付属のカリカリ梅との相性が抜群!
そのままでもさっぱりしてていいね。
オトモニ 北北西ってどっちやねん!IPA
柑橘系の香りが良くヴァイツェンかと思う様な軽い飲み口だが苦味はしっかりあり、思ったより美味しかった。
オトモニ 〼SESSION IPA
澪ビールっぽ!
オトモニ ラズベリーヴァイツェン
ラズベリーの香りが予想よりは控えめでヴァイツェンの甘みとうまくミックスされていて飲みやすい。フルーツビアの中でも違和感なく飲める。
オトモニ 北北西ってどっちやねん!IPA
2/5IPAらしい苦味はある。和の食事には合わせられるかも。
オトモニ 青森生姜味噌おでんアメリカンウィートエール
香りが良い!!!!甘い香り
オトモニ 翠雨(すいう)
飲みやすくてすごく美味い
オトモニ お屠蘇ペールエール
山椒のすっきりとした後味。
オトモニ MY CHOCO PAIRING ALE
チョコとの相性はいいが料理とは合わない。デザートビールとして楽しむのはあり。
オトモニ 御難玄米あられゴールデン
玄米の味もあり、飲みやすいビールだった
オトモニ お屠蘇ペールエール
山椒がしっかり香る。
ちょびちょび呑みたい
オトモニ 翠雨(すいう)
レモンが主張しすぎず、ライトな飲み心地。
香りも良く、爽やかな気持ちにさせてくれるビール。
甘鯛の炙り
オトモニ お屠蘇ペールエール
ちょっと変わってるけど美味しい!
独特の甘み?チョコを思い浮かべてしまう???
シナモン入ってるからそう感じるのかなー
つまみなしでこのまま飲める
オトモニ 青森生姜味噌おでんアメリカンウィートエール
本当にドリンカブルでした。
味噌おでんに🍢合いますよ。
オトモニ 青森生姜味噌おでんアメリカンウィートエール
飲みやすい!
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