OTOMONI ORIGINAL

JAPANESE
BEER
ODYSSEY

〼吟醸RICE ALE

ツンデレHAZY IPA

チョベリグDDHヘイジーペールエール

こよいお月見

熱唱SESSION IPA

苦味百鬼夜行

文明開化麦酒

翠雨

令和梅齧り麦酒

〼セッションIPA

御難玄米あられゴールデン

ラズベリーヴァイツェン

青森生姜味噌おでんアメリカンウィートエール

マイチョコ
ペアリングエール

北北西ってどっちやねん!IPA

お屠蘇ペールエール

#00

最新
銘柄

毎月テーマに沿った
オリジナルビールをお届けする企画
JAPANESE BEER ODYSSEY

JAPANESE BEER ODYSSEYは、
オトモニが月に1回さまざまな日本文化をテーマにオリジナルビールを醸造し、
皆様にお届けする企画です。

「もう一歩深く、面白く。」
知的好奇心を満たす
ビールと文化のガイドブック

これまでにお届けした
他のJBO銘柄のご紹介

JBO銘柄を楽しんだ皆様の感想

  • オトモニ 翠雨(すいう)

    冷たく冷やしても美味しかった!

  • オトモニ 北北西ってどっちやねん!IPA

    なかなか美味しい!

  • オトモニ 令和梅齧り麦酒

    あまりビールの香りがしなくて味もすっきりとして
    飲みやすい。梅との相性良。

  • オトモニ 青森生姜味噌おでんアメリカンウィートエール

    3/13付属の生姜味噌をつけたおでんと共に。おでんを邪魔しないあっさり飲みやすさ。美味しかった。

  • オトモニ お屠蘇ペールエール

    オトモニお屠蘇ペールエール JAPANESE BEER ODYSSEY 第一弾 お屠蘇をモチーフに 6%
    スタイル:ペールエール
    色:赤銅色
    味:山椒.柚子の香り。甘みがある
    🍻meurom/製造Marca/大阪市西区('22.1.8配送)

  • オトモニ 〼SESSION IPA

    外観はライト、少し濁っている
    香りは枡の檜が支配的
    枡だとホップの香りはわからない
    味わいは飲んだことがない感じ
    比較的ライトめ

    グラスで飲んだ場合
    清酒酵母由来っぽい香り
    ホップの香りもする、シャープ
    口に含んだ味わいは清酒酵母由来の味、ホップの苦味
    と味わいが支配的モルトは弱め
    (やっぱり味わいはホップの味わいが深いと思う。
    ホップフロンティアに味わいが似てる‥)
    清酒酵母も少しあると思う。
    ホップの苦味と合わさった余韻が良い感じで続く

  • オトモニ MY CHOCO PAIRING ALE

    2022/2/14
    レ・カカオのチョコレートと
    ペールエールなのにチョコレートと合う
    チョコレートビールより合う気がする
    おいしいなぁ

  • オトモニ 北北西ってどっちやねん!IPA

    香りはしっかりIPA。飲むと柑橘系の爽やかな飲み口。オレンジピールらしい。飲みやすい!!

  • オトモニ 翠雨(すいう)

    梅雨の雨の日に、とのことでしたが、真夏、酸味と外から帰ってきて、べっとり汗ばんだ体に、ビールの苦味も感じつつも、レモン風味が、スカッと爽やかに効いていて、グビグビ飲めるビールでした。

  • オトモニ 御難玄米あられゴールデン

    あられの風味がしっかり。
    落ち着く

  • オトモニ ラズベリーヴァイツェン

    そんなにクセはない。
    素直にラズベリーと組み合わせられたような感じ!

  • オトモニ 青森生姜味噌おでんアメリカンウィートエール

    程よい甘み
    香りもよい
    食事に合わせてゴクゴク飲めそう
    一気になくなってしまった

  • オトモニ 翠雨(すいう)

    2022/8/4

  • オトモニ MY CHOCO PAIRING ALE

    SRMは24くらいで、程よい泡立ち。まろやかな口当たりにモルトの優しい甘みが広がる。香ばしさの後にモルト系の酸味が顔を出し、すっきりとした後味で飲みやすい。チョコと合わせると甘みが引き立ち相性グッド。うん、美味い。

  • オトモニ 御難玄米あられゴールデン

    樽みたいな風味

  • オトモニ 翠雨(すいう)

    香り華やか爽快なビール

  • オトモニ 翠雨(すいう)

    穏やかな味わいに柑橘の香りが爽やかで、じめりとした夏の雨の日にぴったり。液色も美しい琥珀色。

  • オトモニ MY CHOCO PAIRING ALE

    チョコがより一層美味しくなるし、チョコのおかげでより一層美味しく飲める!

  • オトモニ 北北西ってどっちやねん!IPA

    香り高くて美味しい

  • オトモニ 〼SESSION IPA

    枡で飲むビール。めっちゃ泡だってびっくり。笑
    ほろり苦味とふわり檜の香り。
    おもしろいー!全体的にはクリアな味わい。

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