ツンデレHAZY IPA
No.16 〼吟醸RICE ALE
一晩寝ずに麹造り!日本酒造りの技を駆使した、枡で飲むビール「〼吟醸ライスエール」
2023/03/20
OTOMONI ORIGINAL
JAPANESE
BEER
ODYSSEY
#00
JAPANESE BEER ODYSSEYは、
オトモニが月に1回さまざまな日本文化をテーマにオリジナルビールを醸造し、
皆様にお届けする企画です。
オトモニ 御難玄米あられゴールデン
香ばしい
ご飯に合うのがわかる
オトモニ ラズベリーヴァイツェン
ほんのり甘酸っぱい一杯。苦味も少なくデザートビールとしていける。色もキレイ。
オトモニ 令和梅齧り麦酒
めちゃくちゃ飲みやすい
さっぱりしてる
サッパリしすぎてビールとしては物足りないかな
オトモニ お屠蘇ペールエール
しっかりした苦味がありつつ、山椒のスパイシーさやゆず、シナモンの香りがベストマッチ。
オトモニ 文明開化麦酒
色も含めてさわやかでおしゃれなビール。
オトモニ お屠蘇ペールエール
美味しい!後味がちょっと苦い
オトモニ MY CHOCO PAIRING ALE
20210221
美味しいペールエールやった。
味の濃いものと合う。シチューと美味しかった。
オトモニ 令和梅齧り麦酒
うますぎる。甘い。みかんの風味強い。
オトモニ 北北西ってどっちやねん!IPA
苦味があるけどオレンジピールの爽やかな味があって飲みやすい
オトモニ 令和梅齧り麦酒
単体では柑橘と山椒の効いた和風のビール。
梅の酸味と合わさると不思議と甘くなる。
オトモニ 文明開化麦酒
飲みやすくておいしい
真っ青じゃなくて 沼みたいな緑色で ざんねん
オトモニ 御難玄米あられゴールデン
エール系のさっぱり感と後味にほのかな玄米の風味あり。ビール自体が淹れたて新鮮な感じがしてめちゃくちゃ美味しかった!
オトモニ 令和梅齧り麦酒
カリカリ梅との相性抜群!
オトモニ 翠雨(すいう)
冷たく冷やしても美味しかった!
オトモニ 〼SESSION IPA
春だ!!桜が吹いた!!素敵!!
オトモニ 青森生姜味噌おでんアメリカンウィートエール
飲みやすい
オトモニ 御難玄米あられゴールデン
あられの風味がしっかり。
落ち着く
オトモニ 令和梅齧り麦酒
ほのかな甘みを感じる。一緒に届いた梅を齧りながら飲むと、またふわっと香りがかわる気がした。
オトモニ ラズベリーヴァイツェン
ほんのりラズベリー香る。甘いもの一緒に飲むと美味しい。
オトモニ 〼SESSION IPA
升の香りが良い。
大垣の自慢♪
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