志賀高原ビール ポーター

志賀高原ビール

志賀高原ビール ポーター

ROBUST PORTER

ALC: 5.5% / IBU: 40

ロースト麦芽のエスプレッソのような香ばしい香りのロブストポーター

クリーンな味わいとエスプレッソのようなほのかなロースト香が特徴で、黒いビールは苦手という方にこそお試しいただきたい、志賀高原ビール創業時からの大定番です。イギリス産最高級モルト「マリスオッター」をベースに醸した、実は贅沢なビールです。
ホップの瑞々しさやジューシーさを感じる、スッキリとした口当たりです。
濃い液色から想像するヘビーな味ではなく、クリーンでさらっと飲め、複雑な麦の旨味もしっかり感じられます。

・飲み頃温度:~10℃
・料理とのペアリング :グリル料理、揚げ物、お肉料理など

Brewed by

志賀高原ビール

200年以上の歴史を持つ酒屋が生み出す「造り手が本当に飲みたいビール」

北信州は志賀高原の麓にある、清酒『縁喜(えんぎ)』。200年以上の歴史を持つ酒蔵が2004年から醸造を始めたクラフトビールが、志賀高原ビールです。

2006年からはホップ栽培も開始。現在では多くの定番品、限定品に自家栽培原料が使われています。

ホップや酒米のほかにも、麦や蕎麦、ブルーベリー、ラズベリーなども栽培。

「この地だからこそできる味」「自分たちが飲みたいビール」を、楽しみながら真剣に追求しているブルワリーです。

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