シャンパン酵母を使用!フルーティーな香りと、さわやかな酸味 独歩ビール 独歩スパークリングビール
「独歩 スパークリングビール」は、シャンパンを醸造するためのシャンパン酵母をビールの発酵に使用しためずらしいビール。
軽やかで飲みやすく、きめ細かな泡立ち。華やかな果物の実を思わすフルーティーな香りと、さわやかな酸味のある味わいが特徴です。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
シャンパン酵母でビールを造ってみたかったので
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5〜10℃
料理とのペアリング:グラタン、クリームシチュー