大山Gビール
PALE ALE
ALC: 4.5% / IBU: 25
イギリスで伝統的に造られている、ホップによるフルーティーな香味が特徴の淡色ビール。甘みに心地よい苦味が調和された味わいです。
【受賞歴】
World Beer Awards 2024 Japan 銀賞受賞
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
ドイツスタイルを中心に造ってきたなか、アメリカンなホップのフレーバーの効いたビールの需要に応え大山Ｇビールらしく優しい香味を目指し造り始めた。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：5～10℃
料理とのペアリング：ピッツァやハンバーガー
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Brewed by
鳥取県の国立公園大山（だいせん）の麓、標高300ｍに位置する工場でビールを造る大山Ｇビール。160年以上の歴史ある蔵元が規制緩和をきっかけに鳥取県・大山（だいせん）の”おいしい水”をいかし、大山でしかできない味わいのビールを醸造しています。
名水地であるこのエリアで、地下150ｍから汲み上げた極めて軟水にあたる良質な伏流水を使用。大麦・小麦・ホップ・酒米の栽培にも取り組んでおり、季節限定ビールに使用しています。
【受賞歴】
「ヴァイツェン」WBA（ワールド・ビア・アワード）2011“ヴァイツェン部門”世界一受賞
ワールド ビア カップ2025 世界3位
ワールド ビア アワード2025 日本一受賞
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：12～15℃
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