宮崎ひでじビール 九州CRAFT 九州ラガー

宮崎ひでじビール

宮崎ひでじビール 九州CRAFT 九州ラガー

HOPPY LAGER

ALC: 5.0% / IBU: 33

澄んだ九州産大麦とふわりと香るホップ感 宮崎ひでじビール 九州CRAFT 九州ラガー

九州産大麦がもたらすクリアなモルト感に、九州の南国感をイメージさせるフルーティなホップアロマと心地よい苦み。

九州産麦芽と九州産大麦を主原料に、南国の香り漂うホップが爽快なオリジナルラガーです。九州産ホップも一部使用。

ラガーですがピルスナーではない、オリジナルのホッピーラガー。大麦の澄んだ味わいを活かしてドリンカビリティとホップの個性を際立たせたニュースタイルです。

【受賞歴】
・ジャパングレートビアアワーズ2021
その他のインターナショナルスタイル・ラガー部門 金賞受賞
・オーストラリアン インターナショナル ビア アワード2022
Best Pilsner部門 銀賞受賞
・ワールドビアアワード2022、2023
Hoppy Pilsner部門 国内最高賞 「Country Winner」受賞

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
豊かな自然に囲まれた食の宝庫九州。九州CRAFTは九州の素材にこだわったクラフトビールブランドです。「九州ラガー」は主原料に九州産大麦、香り付けに九州産ホップを使用しました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5℃前後
料理とのペアリング:ステーキなどのお肉料理やソーセージはもちろん、餃子などの中華料理、焼き鳥・焼き魚・干しものの塩気のある料理などお勧めです。

Brewed by

宮崎ひでじビール

体が自然に求めてしまう!個性を楽しみながら、何杯飲んでも、美味しいビールを。

ひでじビールは九州・宮崎のクラフトビール。宮崎の北部、祖母傾山国定公園 行縢山(むかばき山)の麓、自然豊かな環境で、上質な天然水とフレッシュな自家培養酵母を使用した商品造りを行っています。

ビールの世界では、「ドリンカビリティ」という考え方があります。単に「飲みやすさ」と訳されることもありますが、宮崎ひでじビールの目指す「CRAFT BEER DRINKABILITY」~クラフトビール・ドリンカビリティ~それは、「体が自然に求めてしまう!個性を楽しみながら、何杯飲んでも、美味しいビール」

ひとくち、またひとくち……自然に味わえるバランスのとれた個性。そんなビールを生み出すために、柔軟な発想力と高い品質の追及で、「綺麗な味わいの」ビール造りに取り組んでいます。

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