Lagunitas IPA

Lagunitas

Lagunitas IPA

AMERICAN IPA

ALC: 6.2% / IBU: 51

柔らかいシトラスと軽やかな苦みが光るIPA Lagunitas IPA

モルトとホップが非常にいいバランスで絡み合い、それでいてCascadeとCentennial由来の他にはない個性豊かなホップ感を醸し出しているのが特徴。

グラスに注げばホップの持つカモミールやフェンネルを連想させるグラッシーでハーバル、そして松のようなパイニーな香りや、酵母由来の独特のフルーティさといったアロマが溢れます。

ホップ感と松、グレープフルーツやトロピカルフルーツを思わせる魅力的な味わい。柔らかい口当たりで、ついつい次の杯へと進んでしまうフレッシュなIPAです。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:7℃くらい
料理とのペアリング:餃子、手羽先のから揚げ

Brewed by

Lagunitas

IPAブームのきっかけを作ったアメリカ西海岸を代表するブルワリー

1993年、アメリカ・カリフォルニア州に創業したLagunitas。アメリカのクラフトビール成長期から現在にかけて絶大な人気を持つ、アメリカ西海岸を代表するブルワリーです。

創業者のトニー・マギーは趣味の自家醸造からビール造りをスタート。数々の試行錯誤を重ね、ホップを大量に使ったIPAを醸造しました。

当時としてはまだ珍しいその鮮烈な香りと厚みのあるボディのIPAは、カリフォルニアのビールマニアたちの間で話題に。

カリフォルニア州で初のIPAスタイルのビールを発売した彼らは、アメリカ西海岸にホップの革命を起こしたIPAブームの先駆け的な存在として知られています。

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