小麦麦芽、大麦麦芽、ホップだけの南ドイツの伝統的なレシピで造られたヘーフェヴァイツェン
ビアスタイルはヘーフェヴァイツェンで、白濁したやさしい黄色、もこもこと豊かな泡立ちが特徴です。
酵母由来のバナナのようなフルーティで爽やかな香りで、やわらかくふんわりした口当たり、軽やかな小麦麦芽の味わいが楽しめます。心地よいホップの苦味の余韻までお楽しみください。
・飲み頃温度:6~10℃
・料理とのペアリング:白身魚の天ぷら、サラダチキン、白ソーセージ、ホワイトアスパラガスなど
エチゴビール
WEIZEN
ALC: 5.0% / IBU: -
ビアスタイルはヘーフェヴァイツェンで、白濁したやさしい黄色、もこもこと豊かな泡立ちが特徴です。
酵母由来のバナナのようなフルーティで爽やかな香りで、やわらかくふんわりした口当たり、軽やかな小麦麦芽の味わいが楽しめます。心地よいホップの苦味の余韻までお楽しみください。
・飲み頃温度:6~10℃
・料理とのペアリング:白身魚の天ぷら、サラダチキン、白ソーセージ、ホワイトアスパラガスなど
Brewed by
エチゴビールは日本第一号の地ビール。
「質」にこだわり抜いた原材料と、地元の湧き水を仕込み水として使用したビールは数々の受賞歴を持ち、日本国内だけではなく海外でも広く愛されています。 彼らのモットーは「ロマンを語ろう!舞台に立とう!」 欧州で演劇家をしていた創業者が、一人のドイツ人絵本作家女性と出会ったことから始まったエチゴビール。
その創業ストーリーを忘れず、「日本さらに世界のビールという大きな舞台で、生き生きと演じる役者でありたい」という思いがそこには詰まっています。
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