ジューシーな甘さとキリっとした苦み すっきり楽しめるペールエール
ブルーマスターの代表銘柄である「ブルーマスター」。発酵途中のタンクにアロマホップを投入する「ドライホッピング製法」で造られた、苦味と香りをしっかりと味わえるペールエールです。
色はアンバーで泡立ちで、マスカット感のある爽やかなフルーティーな香り。
口に含んでまず感じるのは、蜜たっぷりの林檎を頬張ったかのようなジューシーでフルーティーな甘み。そしてその奥から麦の芳醇な甘みが現れます。最後に現れるのは、果実味のある酸味と苦味。余韻は短めで、すうっと爽やかに消えていきます。
華やかでありつつもすっきりと楽しめるため、食事にも合わせやすいビールです。