カラメル香広がる、爽やかなほろ苦アンバーエール OH!LA!HO!ビール アンバーエール
2種類のロースト麦芽をベースに使った、琥珀色にきらめくアンバーエール。
カラメル香が豊かに広がり、モルトの奥深さ感じる芳醇なビールとなっています。
【受賞歴】
2000年 ジャパン・ビア・グランプリ 金賞
ジャパン・アジア・ビアカップ 銀、銅賞
インターナショナル・ビア・コンペティション 金、銀、銅賞
「全国地ビール品質審査会2024」入賞 ほか
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
1996年の醸造開始当時、いわゆる"地ビール"の基本スタイル「ゴールデンエール」「アンバーエール」「ペールエール」を高いレベルで醸造したいという思いから、アメリカ人技術者から醸造技術を習得したことがきっかけです。残念ながら「ペールエール」は現在終売しておりますが、「ゴールデンエール」「アンバーエール」は時代に合わせてレシピの改良を重ねており、20年越えのロングセラーを誇ります。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:7~8℃
料理とのペアリング:煮込み料理、肉料理、ナッツ類