柑橘系の爽やかな風味とスパイシーさ いわて蔵ビール Japanese Herb Ale 山椒
日本酒の酒蔵が造るクラフトビール「いわて蔵ビール」による、山椒エール。
ホップの代わりに一部、岩手・一関産の山椒の実を使用することでスパイシーで柑橘系の爽やかな風味のビールに仕上がっています。
山椒の香りがビールの麦芽、ホップ、アルコールと混ざり、すーっとする新感覚。山椒が際立ちつつも、上品な味わいに仕上げられています。
山椒を使ったお料理との相性も抜群です!
【受賞歴】
2013年ワールドビアアワードアジア部門金賞
2014年ワールドビアアワードアジア部門金賞
2015年ワールドビアアワードジャパン銀賞
2015年インターナショナルビアカップ銅賞