「石見神楽」鬼の舞をイメージした、華やかで濃厚なIPA 石見麦酒 石見神楽麦酒 鬼舞
石見地方に古くから受け継がれてきた「石見神楽」をモチーフにした石見神楽麦酒。鬼舞は鬼をイメージしたIPAです。
大量のアロマホップと、島根県石見地方で採れた夏みかんのピールで香り付けした濃厚な味わい。鬼の舞をイメージした、赤く苦いボディーに華やかな香りが広がるお酒です。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:8℃
料理とのペアリング:タンドリーチキン、ブルーチーズ
石見麦酒
IPA
ALC: 6.0% / IBU: 45
石見地方に古くから受け継がれてきた「石見神楽」をモチーフにした石見神楽麦酒。鬼舞は鬼をイメージしたIPAです。
大量のアロマホップと、島根県石見地方で採れた夏みかんのピールで香り付けした濃厚な味わい。鬼の舞をイメージした、赤く苦いボディーに華やかな香りが広がるお酒です。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:8℃
料理とのペアリング:タンドリーチキン、ブルーチーズ
Brewed by
島根県西部の江津市にある石見麦酒。「この地域ならではの地酒をつくりたい」と夫婦二人で立ち上げた、小さなブルワリーです。
無人駅となった「JR波子(はし)駅」を活用し、駅舎まるごと醸造所に改装して、地域の農産物を使った様々なクラフトビールを作ってます。
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