石見麦酒 ハニードラフト282

石見麦酒

石見麦酒 ハニードラフト282

GOLDEN ALE

ALC: 4.5% / IBU: -

麦の奥に隠れた蜂蜜の甘さが優しいゴールデンエール

地元の空港で採蜜されたはちみつと4種のアロマホップで仕上げたハニードラフト。
泡立ちは弱めで色は薄めのアンバー。炭酸は弱めで、口に含んだ瞬間に麦の甘みを強く感じます。味わっていくと、余韻の奥の方に蜂蜜の奥ゆかしい甘みが。苦みは弱めで、全体印象はすっきりと軽めです。温度があがると甘みがさらに広がるので、ゆっくりと楽しんでいただくことをお勧めします。

Brewed by

石見麦酒

地域の農産物を活かしたビールを醸す、JRの無人駅を丸ごと活用したブルワリー 石見麦酒

島根県西部の江津市にある石見麦酒。「この地域ならではの地酒をつくりたい」と夫婦二人で立ち上げた、小さなブルワリーです。

無人駅となった「JR波子(はし)駅」を活用し、駅舎まるごと醸造所に改装して、地域の農産物を使った様々なクラフトビールを作ってます。

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