鮮烈なホップの香りと苦みが魅惑のエール NORTH ISLAND BEER IPA
柑橘系アメリカンホップの魅力を最大限に活かしたIPAです。
色は濃い目のアンバーで、爽やかなシトラスの香り。舌にのせて最初に感じるのは、グレープフルーツの果肉部分のような甘み。次いでピールのような強烈な苦みがぐぅっと続きます。苦みの余韻はかなり長く、本物のグレープフルーツをまるごと食べたような、フレッシュな苦みが舌に残ります。
土台はしっかりモルティで、麦のコクもしっかりと味わえるIPAです。
【受賞歴】
ジャパン・アジアビアカップ2008・2009 金賞
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:8~11℃