梅花藻の華やかさをイメージしたIPA 沼津クラフト バイカモIPA
綺麗な清流の中にしか咲かない梅花藻(梅のような白い花をつける藻)の華やかさをイメージして開発されたバイカモIPA。
柑橘系の華やかなアロマに口当たりはホップ由来の柑橘系のフルーティな味わいと程良い苦味、モルトの芳醇でコクのある味わいを感じることができます。
クラシックなIPAですが、華やかなホップだけではなくしっかりとモルトの味わいも感じる事ができ、程良い苦味も癖になる一杯です。
色合い:ディープゴールド
飲み頃温度:6℃
料理とのペアリング:強いホップの香りや苦味に負けない味わいがある、スパイシーなカレーや揚げ物等の中華料理などがおすすめです。