鎌倉ビール
BROWN ALE
ALC: 5.0% / IBU: -
素材を活かした優しい味わいのお料理が多い鎌倉でお料理の邪魔をせず引き立て、なおかつ印象に残るように。素直な味わいを追求したビールです。
モルトの甘味と香ばしさ、黒ビールを思わせる深い褐色。芳醇な味わいの「花」は、香りと風味のバランスを楽しめるマイルドな口当たりの1本です。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング：肉料理、醤油風味・バター風味の料理など。ブルーチーズやチョコレートケーキ、プリンなどデザートともよく合います。
Brewed by
鎌倉ビールの前身は、まちの萬屋（よろずや）として親しまれていた大正時代から三代続くまちの酒屋。
「良い町づくりの役に立てる」環境や、立場に左右されずに「ともに味わえるもの」としての「クラフトビール」を造りたいという創業者の想いから、1997年に創業しました。
伝えたいのは、ローカルビールがある心地よい暮らし。クラフトビールの魅力を通じて、地域発展に寄与するためのモノづくりを続けるブルワリーです。
【MAGAZINE B3】鎌倉を追い求めるブルワリー 鎌倉ビール
https://note.com/otomoni/n/n643c015e08d5
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