贅沢なモルティさと長い酸味の余韻 ボイジャーブルーイング COPPER
ビアワングランプリ2018 ダークカラービール部門を受賞したCOPPER。
イギリス産の上質なエールモルトを軸にドイツ産ミューニックモルト、ウィートモルト、オーストラリア産の2種類のカラメルモルトを配合。
イングリッシュエールイーストがもたらす豊かなコク、口当たりを感じて頂けるトースティでリッチな飲み飽きしない濃色系エールビールです。
このビールの面白いところは、味が絶妙なタイミングで変化していくこと。最初に感じるのは麦の奥深い甘みと旨味。次いで苦みが現れ、ゆるやかに柔らかい酸味へと変化し、余韻として長く残ります。
全体バランスが素晴らしいため、食事にも合わせやすい一本です。
【受賞歴】
ビアワングランプリ 2018 ダークカラービール部門賞受賞
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:7℃