VOYAGER BREWING COPPER

ボイジャーブルーイング

VOYAGER BREWING COPPER

BROWN ALE

ALC: 6.0% / IBU: 35

贅沢なモルティさと長い酸味の余韻 ボイジャーブルーイング COPPER

ビアワングランプリ2018 ダークカラービール部門を受賞したCOPPER。

イギリス産の上質なエールモルトを軸にドイツ産ミューニックモルト、ウィートモルト、オーストラリア産の2種類のカラメルモルトを配合。

イングリッシュエールイーストがもたらす豊かなコク、口当たりを感じて頂けるトースティでリッチな飲み飽きしない濃色系エールビールです。

このビールの面白いところは、味が絶妙なタイミングで変化していくこと。最初に感じるのは麦の奥深い甘みと旨味。次いで苦みが現れ、ゆるやかに柔らかい酸味へと変化し、余韻として長く残ります。

全体バランスが素晴らしいため、食事にも合わせやすい一本です。

【受賞歴】
ビアワングランプリ 2018 ダークカラービール部門賞受賞

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:7℃

Brewed by

ボイジャーブルーイング

豊富な経験と大きなロマンを武器に、味わい深いビールを生み出す

和歌山県田辺市にあるボイジャーブルーイング。

その名前の由来は、地球から最も遠いところにある人工物体、NASAの惑星探知機「ボイジャー」から。大きなスケール、ロマン、チャレンジといったイメージをブランド名に込めており、ラベルやHP、グッズなどにはロケットに見立てた醸造タンクのイラストがあしらわれています。

麦芽100%、仕込み水には和歌山の湧き水「紀州熊野の命水」を使用し、モルトとホップのバランスにこだわったビールを生み出しています。

自分たちの作り出すビール、空間が地域交流の場になることを目指しているブルワリーです。

ビアワングランプリ2018受賞

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