自社栽培の六条大麦が織りなす琥珀色のビール 金沢百万石ビール ペールエール缶
手づくり麦芽のうま味がダイレクトに味わえる、1番人気のペールエール。自社栽培の六条大麦が織りなす琥珀色のビールは、泡まで美味しいビールです。
香ばしい香りもありつつ後味はキレがあるので、合わせる料理やシーンによって楽しむことができます。オススメのペアリングは、餃子や唐揚げなどの定番物はもちろん、魚介のうま味がぎゅっと詰まったお鍋やアクアパッツァなどにもよく合います。
【このビールを作ろうと思ったきっかけ】
自家製麦芽の旨味が一番表現できると思ったため
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:8℃
料理とのペアリング:餃子