華やかで美しい香りと、印象的な酸味が心地よいホワイトエール

インターナショナル・ビアカップ2018で金賞受賞をしている琥珀 KOHAKU。
目を見張るような、美しく透き通った黄金色で泡立ちは少し弱め。グラスに口を近づけると、コリアンダーを思わせる、優しくも期待を膨らませるような香りが立ち上ります。

くっきりとした炭酸の後に現れるのは、ジャスミンを思わせる華やかな味わい。酸味が途中印象的に現れるのですが、それがふわりと消えてしまうため全体イメージは軽く、ずっと気持ちよく飲み続けられるホワイトエールです。