Monkey Mountain
BURLEY WINE
ALC: 12.0% / IBU: -
ジャパン・グレート・ビア・アワード２０２０にて銀賞受賞したバーレーワイン。モンキーマウンテンの一番人気のビールです。
深いアンバーで、泡立ちは豊か。
舌に乗せた瞬間に、黒糖のような甘みと完熟したりんごの蜜のような甘酸っぱさ、そしてホップの苦みが濃厚に広がります。口当たりは少しとろりとしており、マイルド。
ジューシーな甘みとずっしりとした苦みのバランスが素晴らしく、余韻はかなり長く続きます。
食後のくつろぎタイムの一杯にお勧めです。
Brewed by
醸造歴20年、さらに研究期間10年という豊富な経験を持つアメリカ出身のダレン氏が、2019年大分にオープンしたモンキーマウンテン。
大分の美しい水と、世界中から厳選した原材料を使用しています。ホップや大麦は収穫年によってビールの味わいが変わるためより新鮮なものを使用。酵母は長年の研究により成功した自家培養酵母をビールごとに使い分け、オリジナリティの高いビールを醸造しています。
ジャパン・グレート・ビア・アワード２０２０ 銀賞受賞
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