ジューシーで軽やか 穏やかな苦みが心地いい 吉備土手下麦酒醸造 セッションIPA
爽やかな苦みと華やかな香りが特徴的な、吉備土手下麦酒醸造のセッションIPA。
透明感のある黄金色で、もっちりとした泡立ち。マスカットやシトラスを思わせるフルーティな香りです。
炭酸は穏やかで、口当たりなめらか。最初にジューシーな酸味が現れ、そのあと甘みが優しく広がります。最後に喉の奥で感じるのは、柔らかで奥深い苦み。
果実感のある酸味が心地よく続く、軽やかで飲みやすいIPAです。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
苦味が強めの発泡酒を醸造しようと思った事
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:8℃前後