ドイツの無農薬麦芽とホップ ゆっくりと生み出すまろやかラガー 小樽ビール スローブリュー
力強い風味とコクを醸し出す、オーガニックな麦芽とホップを使用し、ゆっくりと時間をかけて作るスローブリュー。まろやかで上品な味わいのピルスナーです。
ボディは少し濃いめの黄色で、ふくよかな麦のあまみのたっぷりと感じる香り。一口目から濃密な麦のあまみとコクがいっぱいに広がります。香りは鼻からふわりと抜けていき、芳醇なうまみとコクの余韻が長く続きます。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
当社のビールは賞味期限が短く要冷蔵のビールになっております。そこで賞味期限が長く、常温で保管でき尚且つ美味しいビールを作りたいと思い醸造致しました。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:8℃
料理とのペアリング:フライドチキン、カレーなど