地元産のホップを一部使用 麦とエゴマが香ばしい濃いめラガー
地元でとれたホップ（品種は信州早生）を一部初めて使用し、濃いめラガービールに仕上げた限定醸造のミマサカラガー。
地元産の焙煎えごまを使用することで、爽やかな苦みの中に香ばしさを感じる味わいになっています。
少し濁りのある濃い色合いで、麦の柔らかな香り。
炭酸の後に、麦とえごまの香ばしさがじっくりと広がります。余韻に芳醇なうまみは残るものの、スッキリとした印象。
初夏に合わせたイメージした、飽きのこない味わいのビールです。
美作ビアワークス
美作ビアワークス ミマサカラガー
LIGHT LAGER
ALC: 5.0% / IBU: -
Brewed by
美作ビアワークス
「美味しい」のプロセスを研究し、理想の味を引き出す環境を整える
「理解して、引き出して、堪能する」をコンセプトに、2018年岡山県にて醸造を開始した美作ビアワークス。
原料のことを深く理解し、理想の味をイメージ。そして酵母の発酵環境を整えることで、美味しさを引き出していく。そんなビール造りをしています。
地元真庭(まにわ)産のほうじ茶を使用したペールエールや、地元酒蔵（御前酒蔵元辻本店）の酒粕を使用したハイアルコールビールなど、自然豊かな地元の原料や副原料を積極的に使用。
ビール造りを通じ、地域とのつながりも大切にしているブルワリーです。
ジャパングレートビアアワーズ2020入賞
