ポップなオレンジを思わせる 底抜けにジューシーなIPA
アプリコットやバナナのような風味を生む、京都醸造のハウス酵母「ベルジャン酵母」を使用し作られた、ベルジャンIPA。
酵母とホップのそれぞれの特徴が上手く組み合わされ、底抜けにジューシーなIPAに仕上がっています。
ボディは少し濁りのある黄色で、強いトロピカルな香り。
口に含むと、オレンジジュースのような香りと味わいが一気に広がります。苦みは控えめで口当たりはなめらか。余韻には柔らかな苦みがふわりと広がり、麦のうまみを時間差で感じます。
ジューシーでポップ。暑い夏の日がとてもよく似合う一本です。