コシヒカリの優しい甘み、軽やかでスッキリとした味わいのエール

鋸南町内の米農家さんが丹精込めて作ったコシヒカリをたっぷり使った、きょなんゴールデンエール。
少し暗めの黄色で、細やかな泡立ち。
最初にお米を思わせる甘さが広がるのですが、それは炭酸によってすうっと流れていきます。軽やかで、スッキリとした味わい。苦みは控えめで、水のうまさを感じる一本です。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
柑橘の爽やかな香り引き立つ、すっきりと飲みやすいような誰でも手に取りやすいような商品をお届けしたかったです。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：2~3℃（キンキンに冷やしておくのがおすすめです）
料理とのペアリング：焼き魚などの海鮮（焼き物）系や和食