Usami Brewery CURRY LOVER ALE

Usami Brewery

Usami Brewery CURRY LOVER ALE

AMBER ALE

ALC: 4.5% / IBU: 21

カレー好きのためのビール!カレーのスパイスによく合うペールエール Usami Brewery CURRY LOVER ALE

カレー好きのために開発した、カレーが美味しく食べられるクラフトビールCURRY LOVER ALE。伊豆の海洋深層水を使用し、数種のモルトをブレンドすることで、奥深くフルーティーな味わいに仕上げた一本です。

黒に近い色合いで、もくもくと豊な泡立ち。甘い果実のような優しい香りが広がります。

飲み口はスッキリしているものの、舌に感じる味わいはどっしりまろやか。焙煎珈琲を思わせる深いコクと、芳醇な香りがゆっくりと消えていきます。温度が少し上がるとさらにモルティに。

【受賞歴】
インターナショナルビアカップ2016 銅賞受賞

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
東京の神田カレー活性委員会と発案した、カレーとのペアリングンを考えて作った商品

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:10℃
料理とのペアリング:欧風カレー、中東カレー、スパイシーなタンドリーチキンなどカレー風味の料理、タイカレー、スパイスとの相性が良い。

Brewed by

Usami Brewery

宇佐美のスローライフを味わう、味わい豊かなエールビール

伊豆東部にある海沿いの町、宇佐美。美しい海と山に囲まれ、ゆっくりとした時間が流れる宇佐美のみかん園の敷地内に宇佐美麦酒製造はあります。

宇佐美麦酒製造のビールは、ヨーロッパのブラウマイスターより学んだハンガリーの伝統技術を元に造る、繊細で深い味わいのエールビール。

伊豆の澄んだ水や、ミネラル豊富な海洋深層水を使い「一口飲めば、至福のスローライフが寄り添う」ようなビール造りを目指しているブルワリーです。

インターナショナルビアカップ2016受賞。

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