華やかで濃厚な香りと、キレのあるドライな味わいのヴァイツェン
群馬県産の小麦麦芽を使用した、ロマンの里のヴァイツェン。
薄い黄色で、ふわふわとした豊かな泡立ち。
バナナのようにあまく華やかな香りが、濃厚に立ち上ります。
香りに対し飲み口はスッキリと軽め。強い炭酸によるキレとドライな苦みで、爽快感のある味わいです。
オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード2018銅賞
飲み頃温度:8℃位
料理とのペアリング/肉、魚、野菜やスイーツなど様々な料理と合いますが、お勧めはスモークサーモン。
スライスではなくキューブ状にカットして、歯ごたえと旨味を強くしてください。
力強いスモークサーモンの味に負けません。