スッキリとしたキレと、爽やかな飲み口が特徴のヴァイツェン 南信州ビール Ogna ALPS WEIZEN
スッキリとしたキレと、爽やかな飲み口が特徴の季節限定ヴァイツェン。
一般的なヴァイツェンのまろやかな印象とは異なり、清涼感のあるシャープな後味が楽しめます。
ヴァイツェン酵母由来のバナナやクローブを思わせる、ややスパイシーでフルーティーなアロマ。甘く芳醇な香りに対して、口に含むと想像以上に軽やかでスッキリとした味わいが広がります。
苦味は控えめで喉越しが良く、ゴクゴクと飲みたくなるような爽快感ある1本です。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5~7℃
料理とのペアリング:白身魚のカルパッチョ、レモンを絞った鶏の唐揚げ、さっぱりとしたマリネなど、軽やかな酸味や塩気のある料理とよく合います