キレ感が特徴の爽やかな淡色ヴァイツェン
スタイルはヘーフェヴァイツェンで、やや白濁がかかった黄金色。
穏やかな酸味と、きめ細かくクリーミーな泡立ちが特徴です。
酵母が醸すフルーティーで爽やかな果実のアロマ。
ホップの苦みは控えめで軽めの口当たりです。
ヴァイツェン特有のクセが少なく、爽やかな味わい。
爽やかなヴァイツェン香の後に、キレを感じられます。
・飲み頃温度:5~7℃
・料理とのペアリング:パンケーキ、ベリー系フルーツ、エスニック系料理
南信州ビール Ogna
HEFEWEIZEN
ALC: 5.0% / IBU: -
スタイルはヘーフェヴァイツェンで、やや白濁がかかった黄金色。
穏やかな酸味と、きめ細かくクリーミーな泡立ちが特徴です。
酵母が醸すフルーティーで爽やかな果実のアロマ。
ホップの苦みは控えめで軽めの口当たりです。
ヴァイツェン特有のクセが少なく、爽やかな味わい。
爽やかなヴァイツェン香の後に、キレを感じられます。
・飲み頃温度:5~7℃
・料理とのペアリング:パンケーキ、ベリー系フルーツ、エスニック系料理
Brewed by
長野県、中央アルプス駒ケ岳標高800mにある南信州ビール。彼らが大自然の中で醸造する、リッチな香りのエール系ビールがOgnaです。
澄んだ空気と唐松林、美しい川に囲まれた大自然の中で、地下120mから汲み上げられる中央アルプスの伏流水を使用して醸造されるビールは、この土地でしかつくることのできないやわらかく澄んだピュアな味わい。
定番のゴールデンエール、アンバーエール、デュンケルヴァイツェンのほか、季節ごとの限定ビールや果物を使ったフルーツビール、特別な製法や原材料にこだわったプレミアムビールなど、土地の魅力を感じるビールを醸造しています。
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