口当たりやわらかなヴァイツェン

原料に小麦麦芽を５０％以上加えた乳白色の濁りのあることが特徴です。地元厚木の小麦も使用し、小麦風味とほのかな酸味、きめ細やかな泡立ち、爽快感あふれる、やわらかな口当たりのビールです。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
地元で栽培された小麦を原料として使用しています。
地ビール・クラフトビールメーカーにとって、地域の原料を使用した商品を造ること、また、ビールのバラエティを提供するということが一つの責務だと考えております。
そのような中で生まれた商品です。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：10℃
料理とのペアリング：レモンをかけた鶏のから揚げ