キレと甘芳ばしさが融合したデュンケルヴァイツェン 富士桜高原麦酒 SCHWARZ WEIZEN

大麦と小麦でそれぞれカラメルとローストを使うなど、計7種のモルトを絶妙にブレンドしたデュンケルヴァイツェン。

コーヒー豆のようなロースト香にヴァイツェンのクローブ香が重なる、立体的で複雑なアロマが印象的です。

酸味を抑える独自の製法によってキレと、甘芳ばしさを両立。ドリンカビリティの高い1本です。

【受賞歴】
ジャパン・グレートビア・アワーズ2026 南ドイツスタイル・デュンケルヴァイツェン銀

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング：刺身全般