猫のラガー
日本人にお馴染みのドルトムンダーというタイプで、原料はすべて地元ベルギー産にこだわっています。
特徴はドルトムンダーの瓶内2次発酵にエール酵母を使用していること。
ラガーとエールの融合が高品質ピルスナーモルトのクリアな旨みとザーツホップの爽やかな苦みが相まってキレのある味わいを造りだしています。
DE POES
LIGHT LAGER
ALC: 4.8% / IBU: -
日本人にお馴染みのドルトムンダーというタイプで、原料はすべて地元ベルギー産にこだわっています。
特徴はドルトムンダーの瓶内2次発酵にエール酵母を使用していること。
ラガーとエールの融合が高品質ピルスナーモルトのクリアな旨みとザーツホップの爽やかな苦みが相まってキレのある味わいを造りだしています。
Brewed by
DE POES とはオランダ語で猫の意味です。
設立者のスティンディビッドさんの愛猫にちなみ、醸造所の名前をBrouwerij De Poes(猫の醸造所)となりました。
そこから世界規模のコンテストで優秀な成績をおさめ続け、一躍ベルギービール業界で注目されるようになりました。
読み込み中