鏡餅I.W.A.がリニューアルして鏡餅エールに
毎年お正月に合わせて醸造している鏡餅I.W.A.(インディアウィートエール)がリニューアルされました。
名称も分かりやすく『鏡餅エール』とお正月らしいものになっています。
アマリロ＆シヌックホップの柑橘香とみかんピールを加えみかんを、
ウィートエール（白ビール）でお餅の「白さ」が表現されています。
NORTH ISLAND BEER
NORTH ISLAND BEER 鏡餅エール
WHEAT ALE
ALC: 5.5% / IBU: -
Brewed by
NORTH ISLAND BEER
「BEER IS ART」 丁寧な想いを醸して、「芸術」と呼ばれるビールを造る
「BEER IS ART」をモットーに、感動を生み出すビール造りを目指しているノースアイランドビール。
スタイルや決まり事にとらわれず、造り手たちがそれぞれの想いと情熱で、自身が飲みたいビールを丁寧に醸造しているブルワリーです。その味わいは自由で多彩。
また北海道江別市産「ハルユタカ」小麦を使用した「ヴァイツェン」や、北海道産の麦芽・ホップ等を使用した限定ビールなど、北海道らしさを感じられる地産地消のビール造りにも取り組んでいます。
インターナショナル・ビアコンペティション2008をはじめ、数々の賞を受賞。
