九州最古のビール工場で醸造されていたビールを再現 サクラビール

大正から昭和初期にかけて、九州最古のビール工場で醸造されていた門司港レトロビールのサクラビール。
当時のサクラビールの成分表をもとに、その特徴が再現されています。
「糖度高く、芳醇なる香味。淡い琥珀色にて色沢鮮麗」と新聞広告で謳われるほど、
麦の味わいが香ばしくコク深い。赤く艶やかで透通った色合いが特徴的なビールです。
色合いは淡い琥珀色で、通常のラガービールと同程度の泡立ちがあります。
モルト由来のトーストの様な香りが特徴的で、口当たりは濃厚であるが後を引かず、重過ぎない仕上がりです。
モルト由来の甘味と、強めのホップの苦みでバランスの取れた味わいがありますが、
余韻ではモルト由来の甘味が、ホップの苦みでリセットされてすっきりとしており、
一度で何度も楽しめるビールとなっています。

飲み頃温度：4-6度
料理とのペアリング：ソーセージやハンバーグ等の肉料理との相性良し