香りや旨みなど、モルトをメインとしたデュンケル 長島地ビール デュンケル
モルトの香りやモルトの旨味など、モルトをメインとしたデュンケル※
濃い銅色で、ローストした麦芽のさっぱりとした苦味と甘い風味と深いコクと香りが特徴です。泡立ちも良く、口当たりはとても滑らかな存在感のあるビールです。
※ドイツ・バイエルン地方で古くから伝わる下面発酵ビール
【受賞歴】
ジャパン・グレートビア・アワーズ2023 銅賞(ケグ部門)
ジャパン・グレートビア・アワーズ2025 銀賞(ケグ部門)
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
長島地ビールの定番品として、さらにフラッグシップとして醸造
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5~8℃
料理とのペアリング:ナッツ類(アーモンド)・焼豚・ソーセージ・BBQ・どて煮込(赤味噌)等