南会津マウンテンブルーイング Blue Bird Day Pilsner

自らが稲作に携わった会津産のコシヒカリと、岩手県遠野産のホップをメインで使い、ローラル、
シムコ―をドライホップで使う事により香り良く仕上げられた、
南会津マウンテンブルーイングのBlue Bird Day Pilsner。
黄金色ですが、ドライホップにより少しカスミがかっている色合いで、
泡立ちは程よいです。
イブキホップの香りがあり、ドライホップからは優しく落ち着いた香りを感じます。
柔らかく何杯でも飲めるような飲み口で、スルスルっと喉を通っていきます。
そして、会津産のコシヒカリを使っているのでスッキリした味わいで、
キリッとした苦味も感じる事ができます。

飲み頃温度：5℃程度