優しい口当たり 箕面ビール Dunkel Weizen

小麦麦芽を50％以上使用し、ロースト麦芽をブレンドした、ダークカラーのヴァイツェンです。
定番で造るヴァイツェンは数あるヴァイツェンの中でも比較的アロマは抑えめなヴァイツェン。
ベースの造りはそのままに、食事との相性も考えて、イースト由来のフルーティなエステルは控えめにチョコレートモルトのロースト香とのバランスを意識した設計。
後味にカラメルモルトのフレーバーがほのかに残り余韻とコクを楽しんでいただきたいヴァイツェンです。
小麦ならではの優しい口あたり、ボトルでは静かに揺らして底に沈んでいる小麦と酵母を混ぜてお楽しみ下さい。

飲み頃温度：8℃～10℃
料理とのペアリング：ステーキやジビエなど肉料理