最古の醸造設備「クールシップ(麦汁冷却槽)」を使用 百年麦酒
ベアレン醸造所が保有する100年以上前の醸造設備と、20世紀初頭のレシピを忠実に再現したビールです。
国内では現役稼働する最古の醸造設備「クールシップ(麦汁冷却槽)」が使用されています。
ビアスタイルはウィーンラガーで、
色合いは赤銅色、そしてクリーミーできめ細かい泡立ちと
麦芽の風味豊かな奥深い香りがとても気持ちいい一本です。
モルティな味わいに合わせたほどよい炭酸と
濃厚かつすっきりとした口当たりが一口目をより良いものにしてくれています。
麦芽の風味がしっかりと効いた、コクのある味わい、
そしてほどよい苦みの爽やかな余韻を是非たっぷりお楽しみください。
飲み頃温度:4~6℃
料理とのペアリング:鶏の照り焼き…ビールの奥深いコクと、甘辛いタレがよく合います。