程よい苦みとシトラス風味の味わいを楽しめるIPA
IPAのホップは複数種をミックスし、水はシエラマドレオキシデンタル山脈の地下泉水(軟水)を使用。ウェストコーストスタイルのIPAです。
ミディアムボディで、シトラス・レモン・松の香り。ホップとモルトのバランスがよく、アルコール度数(6.5%)の割りにドリンカブルな1杯です。
・飲み頃温度:10~12℃
・料理とのペアリング:メキシカンタコス、チーズパイ、チチャロン(豚皮スナック)、ジャガイモのスープ、モレのタマレス クリームとチーズ添え