奈良醸造 SPHERE

主役のホップはNelson SauvinであるSPHERE。
白ワイン、とりわけソーヴィニヨン・ブランのような香りを持つニュージーランド産のホップです。
これに、同じく白ブドウに例えられる香りを持つHallertau Blanc、
そして、トロピカルフルーツやベリー、柑橘など複雑な香りを持つMosaic、Mandarina Bavariaが組み合わせられています。
セゾン酵母らしいドライな飲み口に、わずかな酸味が相まって、これからの季節にうってつけです。