Y.MARKET BREWING
HAZY IPA
ALC: 8.0% / IBU: -
メインホップに「タラス」を使用した名古屋西工場タップルームの2周年記念ビール。
しっかりした濁りのあるオレンジカラー、パイナップルや桃のような濃厚なアロマにつづいてほのかにシトラスの爽やかな香り。
口に含むと、赤肉メロンやマンゴーのようなトロピカルなフレーバー、遅れてくる穏やかな苦みが後味を引き締め、もうひと口を誘います。
皆さまへのありがとうの気持ちを”ぎゅ～っと”濃縮した、特濃トロピカルジュースのようなヘイジーIPAをお楽しみください。
・料理とのペアリング：手羽先の唐揚げ
Brewed by
2014年1月、名古屋市内唯一のクラフトビールブルワリーとして名古屋の玄関口「名駅」で醸造を開始したY.MARKET BREWING。
その名前の由来は、オフィスビルが立ち並ぶ名古屋駅前に明治時代から続く「柳橋中央卸売市場」にあります。 名古屋の台所として市民の食卓をささえ、行き交う人々の笑顔と活気にあふれる柳橋市場。
「自分たちの造るビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源となったら素晴らしい、 そして、故郷柳橋がいつまでも活気あるまちであり続けてほしい」
そんな想いが名前には込められています。
Y.MARKET BREWINGのビールは個性的で挑戦的。「Y.MARKET BREWINGならで」のおいしいビールを通じ、ビールの世界の広がり、 そしてその楽しさを多くの人に伝えるべくビールを醸造しているブルワリーです。
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