柔らかな口当たりと苦味が少なくフルーティな味わい 箕面ビール ビリケンビール

ヴァイツェン酵母が醸し出す、バナナやクローブを連想させるフルーティーな香りが特徴の1本。香りはやや抑え目で、爽快な後味と、やわらかい飲み口がクセになるビールです。

【ビリケンさんとは】
1908年、アメリカの女性芸術家フローレンス・プリッツが「夢の中で見た神様」をモデルとし製作した作品が起源と言われています。

1911（明治44）年、大阪の繊維会社・神田屋田村商店（現・田村駒）が商標登録を行い、1912年、大阪・通天閣に併設された遊園地「ルナパーク」にビリケン堂が作られます。以来、火災や戦禍を乗り越え、現在では3代目となるビリケン像が、通天閣から人々の生活を見守っています。

大きく突き出したビリケンさんの足の裏は撫でるとご利益があると言われ、今日も大阪のシンボル的な神様として多くの人が足の裏を撫でに通天閣を訪れています。また、商店や民家にビリケン像が祀られていることも多く、手を伸ばせば届く距離にいつも居てくれる、身近な幸運の神として市民の生活に根付いています。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
大阪の代表するお土産品になればいいなと思ったのがきっかけです。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
・飲み頃温度：8℃
・料理とのペアリング： 大阪のソウルフード、串カツやお好み焼き・たこ焼きなど粉もんとも相性抜群！