作州津山ビール
FRUITS
ALC: 5.0% / IBU: -
岡山県北産のピオーネを皮も実も贅沢に使用し、清流加茂川の伏流水で仕込んだこだわりのフルーツビールです。
色合いは淡い黄金色で、小麦麦芽とピオーネの酸味ある香り。
泡立ちや炭酸は弱めで、軽やかな口当たりです。
酸味がのった爽やかな味わいで、最初に白ワインのような爽やかな果実感があらわれ、後にわずかなビールの苦味が感じられます。
果実のさわやかな余韻をお楽しみいただけます。
・飲み頃温度：9℃前後
・料理とのペアリング ：生ハム、チーズ
Brewed by
合同会社多胡本家酒造場が作る、津山で生まれた和食に合うビールブランドです。
星空が満点で美麗な岡山は作州で豊かに育った自然から生まれた宇宙シリーズはどれも絶品です。
津山市楢で三百年の伝統を築いてきた「多胡本家酒造場」は、
平成8年から地元を中心に地ビールの販売に乗り出し、鮮度を強調して作州一円に限定、
飲食店を中心に樽詰めと瓶詰めで販売するというユニークな商品展開を行っています。
日本製ならではの「和食に合う香り高い地ビール」ばかりなので、ビタミンやミネラル豊富な生きているビール酵母をぜひ余すことなくお楽しみください。
受賞歴：国際ビール品評会「ワールドビアチャンピオンシップ」最高評価 金メダル受賞
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