ホップをふんだんに使い、苦味がガツンと来るIPA 大和醸造 はじまりの音 IPA
スタイルはインペリアル・インディア・ペールエール。
色合いはSRM10、炭酸の強さは2.26vol。
香りはグラッシーで、ライトな口あたりです。
スッキリしつつも、クリアな苦味があり、飲んだ後も苦味をしっかり感じられます。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：8~10度
料理とのペアリング：肉料理やピザ、スパイスの効いた味の濃い料理によく合います。
大和醸造
大和醸造 はじまりの音 IPA
IPA
ALC: 6.0% / IBU: 80
Brewed by
大和醸造
美しいビールとファンを醸造する 大和醸造
2020年1月、奈良県奈良市に設立した大和醸造。
「美しいビールとファンを醸造するブリュワリー」をコンセプトに、2杯、3杯と飽きずに飲めるドリンカブルなビールを醸造するブルワリーです。
ブルワーは元某鉄道会社グループのビジネスマン。クラフトビアバーや飲食店を巡りに巡り、ビール造りの修行の末、
醸造所とレストランを０から作り上げました。
タップルームでは常時10種類以上の樽生クラフトビールをご用意しております。
【受賞歴】
・Saison JAPAN GREAT BEER AWARDS 銀賞
・Stout JAPAN GREAT BEER AWARDS 金賞
・INTERNATIONAL BEER CUP 銅賞
・IPA. JAPAN GREAT BEER AWARDS 銀賞
