国産グレープフルーツを贅沢に使用した夏のフルーツセゾン
The 宮崎ローカル!宮崎産、超希少な国産グレープフルーツを贅沢に使用したフルーツセゾンです。
セゾンらしいフルーティさ、伸びやかな酸味とアロマに、宮崎産グレープフルーツのナチュラルな苦みが融合しました。
飲み口爽快、フレッシュでフルーティな仕上がりですが、グレフルのトロピカル感を下支えするアロマホップと、セゾンのドライでスパイシーなフレーバーが後味を引き締め、おとなだけが楽しめる深い魅力を生み出しています!
シャープな口あたりで、心地よい酸味の余韻が残ります。
使用しているグレープフルーツは、宮崎県日南(にちなん)の「緑の里りょうくん」で栽培されたもの。輸送中に熟していく一般的な輸入グレープフルーツに比べ、このグレープフルーツは見た目よりも味わい重視!
樹上でじっくりと完熟させるグレープフルーツは、まろやかな酸味と心地よい苦味、豊かな味わいが特徴!
輸入品で使用されるポストハーベスト農薬ももちろん不使用です。
・飲み頃温度:7~10℃
・料理とのペアリング: フルーツ由来のナチュラルな酸味と、セゾンならではの奥深い酸味、香り、スパイシーなニュアンスを意識すると、料理と合わせやすいです。
おすすめは、加熱した魚介やマリネ(魚介のマリネ、魚介のフリットなど)や、 ハード過ぎないチーズ(リコッタチーズ、クリームチーズ、フェタチーズなど)。
それから、塩系も◎ミネラル感がセゾンに合う+グレープフルーツ+ソルトの相性も抜群です。
お塩だけでもおススメですがソルティなクラッカーなどもよく合います。