フルーティで口当たりなめらか、ドリンカブルなヘイジーIPA
茨城県牛久市にある「牛久醸造所」と共同開発したビール。
ドイツ産小麦麦芽とアメリカ産小麦を約50%使用したホワイトエールをベースに、横手産IBUKI・アメリカ産などのホップを大量に投入することにより非常にフルーティなビールに仕上がりました。大人気のヘイジーIPAスタイルです。
色合いは濁りのあるゴールドで、大量に投入したホップ由来のフルーティなアロマが香り、口当たりはなめらか。
ヘイジーIPAというとアルコール度数が高いビールが多いですが、このビールは5.5%と若干低めの設定をすることにより、ドリンカビリティを高めています。
ややスッキリとした後味で飲み続けられるビールに仕上がりました。
・飲み頃温度:8℃