Y.MARKET BREWING
BLONDE ALE
ALC: 5.0% / IBU: -
スタイルはAmerican Blond Aleで、白～黄のカテゴリ。
ワイマーケットでは初めて使用するホップ、「Lemon Drop（レモンドロップ）」をシングルホップで使用した、キラッキラに輝くブロンドエール。
その名の通りレモンのような柑橘感にミントの爽快感がミックスされたアロマ、口にすると熟したメロンや緑茶のような味わいも感じられます。
爽やかなほろ苦さの中にやさしい甘みが見え隠れする、ライトボディーで飲みやすいビール！
Brewed by
2014年1月、名古屋市内唯一のクラフトビールブルワリーとして名古屋の玄関口「名駅」で醸造を開始したY.MARKET BREWING。
その名前の由来は、オフィスビルが立ち並ぶ名古屋駅前に明治時代から続く「柳橋中央卸売市場」にあります。 名古屋の台所として市民の食卓をささえ、行き交う人々の笑顔と活気にあふれる柳橋市場。
「自分たちの造るビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源となったら素晴らしい、 そして、故郷柳橋がいつまでも活気あるまちであり続けてほしい」
そんな想いが名前には込められています。
Y.MARKET BREWINGのビールは個性的で挑戦的。「Y.MARKET BREWINGならで」のおいしいビールを通じ、ビールの世界の広がり、 そしてその楽しさを多くの人に伝えるべくビールを醸造しているブルワリーです。
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