OH!LA!HO BEER
IPA
ALC: 5.0% / IBU: 60
一部に自社栽培ホップを使用！コクと苦みのバランスが際立つ、季節限定のIPA。
まるで青々と茂るホップに囲まれているかのような、爽快な香りと苦みが突き抜ける1本です。
【ブルワリーさんからのコメント】
自社栽培ホップをアクセントに加えることで、青々しさを感じるフレッシュな香りと奥行きのあるコクを両立しました。しっかりとした苦みが特徴。
秋の食卓に心地よい、余韻の長い味わいです。秋の旨味食材と相性抜群！苦味が脂をリセットし、食が進みます。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング：鮭ときのこのボイル蒸し、スモークチキン
Brewed by
1996年に長野県 東御市で誕生したOH!LA!HO BEER。オラホビールの「オラホ」とは土地の方言で「わたし達」「わたしたちの地域」という意味。雄大な山々に囲まれた自然豊かな地で、その名の通り地域に根差したビールを醸造するブルワリーです。
OH!LA!HO BEERのモットーは「価格は抑えて、でもどこにも負けないクラフトビールを」。
数々の受賞歴を持つ彼らは、トレンドやスタイルに囚われない、自由なビールづくりを続けています。
そんなOH!LA!HO BEERのある長野県東御市は、日本有数の”晴れのまち”。日照時間が長く、降水量が少ない気候、そして水はけの良い土壌はホップ栽培にぴったり、ということで、2010年からはホップの自家栽培も開始しており、限定商品としてフレッシュホップビールも発売しています。
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