Nagisa Beer PILSNER

ナギサビール

Nagisa Beer PILSNER

PILSNER

ALC: 5.5% / IBU: -

「Sharp & Crisp」しっかりとした味わいの中に飲みやすさがあります

ピルスナーは日本で最も親しまれているビアスタイルで、軽快でキレのある飲み口が特徴です。ナギサビールのピルスナーは仕込み工程に麦芽のもろみの一部を二回煮沸するドイツの伝統的な醸造製法「ダブルデコクション」を行う事で、麦芽本来の深いコクを引き出しています。
仕込み水には世界が認めた最高水準の天然水「南紀白浜 富田の水」を使用。

スタイルはピルスナーで、色合い淡色。
泡立ちは普通で、フローラル&ハーバルの香り。
炭酸の強さはナチュラルカーボネーション(発酵によって発生する炭酸ガスを使用)による優しい炭酸感で、さらりとした口当たりですが、かすかなボディ感を感じられます。
鼻に抜ける華やかな余韻もお楽しみください。

・飲み頃温度:5℃~8℃
・料理とのペアリング:何にでも合いますが、強いて言えば揚げ物や塩味の料理との相性が良いです。

Brewed by

ナギサビール

地元名水と贅沢な製造法で、柔らかな口当たりのビールを生み出す

南紀白浜ナギザビールは、関西屈指のリゾート地である南紀白浜にある唯一のブルワリー。麦芽100%使用。ろ過や熱処理をせず、さらに上澄みだけを贅沢に製品化しています。

仕込み水には地元の名水「南紀白浜 富田の水」を使用。発酵中に生じる自然な炭酸ガスによる「ナチュラルカーボネーション」による優しい炭酸のため、滑らかな口当たりのビールに仕上がっています。

【MAGAZINE B3】癒しのリゾート南紀白浜へ 飲んで旅するナギサビール
https://note.com/otomoni/n/n357739ede809

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