季節が深まり、少し肌寒くなると飲みたくなるしっかりした味わいのレッドIPA

焙煎麦芽が生む深紅色と芳醇な味わいに、熟したフルーツを思わせる香りのホップを合わせ、季節が与えてくれる充足感を表現しました。
時間や温度とともに変化していく味わいをゆっくりと楽しんでいただきたいビールです。

色合いは赤みがかった琥珀色。
泡立ちは中程度で、松を思わせる柑橘の香りに加え、Simcoeのベリーのような果実味とMosaic Cryoの甘く熟れた果実のような特徴が調和した香りを感じられます。
炭酸の強さは、ガスボリューム2.4。
飲みごたえのあるボディ感で、ダークフルーツやキャラメルのような深い味わいです。
ホップとモルトのバランスが取られた味わいの、心地よい余韻が続きます。

・飲み頃温度：冷えた状態でも、少しぬるくなった状態でも楽しんでいただけます
・料理とのペアリング：煮込み料理、白身魚の竜田揚げ、ロールキャベツ