瑞々しい梨風味を詰め込んだ フルーティーな味わい
小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて加えられています。
ヴァイツェン酵母にはもともと梨や桃に例えられる甘い香りがあります。そこに本物の梨を合わせて使用することで、瑞々しくフルーティーなビールとなっています。
飲み頃温度：10度前後
料理とのペアリング：梨、梨を使ったスイーツ
サンクトガーレン
サンクトガーレン 和梨のヴァイツェン
FRUITS
ALC: 5.0% / IBU: -
Brewed by
サンクトガーレン
新たな挑戦をし、変わり続ける 世界が認める「元祖地ビール屋」
サンクトガーレンは神奈川県厚木市にある老舗ブルワリーです。社長自ら生み出すビールは国内外の賞を多数受賞。国際大会金賞常連の実力派ブルワリーです。
サンクトガーレンが手掛けるビールはユニークでハイレベル。チョコビールやフルーツビールなどといった数々のユニークなビールをヒットさせ、「スイーツビール」という新しいジャンルを築き上げました。
